养心菜苗的养殖方法和技术 养心菜的栽培方法

有机农业大棚的介绍及特点？

6.1栽培设施技术方案

养心菜苗的养殖方法和技术 养心菜的栽培方法

养心菜苗的养殖方法和技术 养心菜的栽培方法

养心菜苗的养殖方法和技术 养心菜的栽培方法

6.1.1建设目的：摆脱对自然环境的依赖进行有效生产的新型农作方式，提高了土地利用率、劳动生产率、农产品质量和经济效益。

6.1.2园艺设施内型分为：塑料大棚、连栋大棚、节能型日光温室。连栋大棚投资高，耗能大，投资回收时间长，不适合我地发展现状，因此我公司目前不建或少建，主要以塑料大棚、日光温室为主。

6.1.3塑料大棚建设：

（1）塑料大棚主要进行早春及秋延后栽培。我公司采取无支架钢管式大棚设计方案，南北走向，跨度8米，肩高1.6米，脊高2.8米，棚长60—80米，设计寿命15年，无滴保温防老化膜覆盖。

（2）半地下蜂窝式大棚主要进行春提早、秋延后及喜凉蔬菜冬季反季节栽培，实现蔬菜生产。南北走向，棚距1.8米，平地下挖0.5米筑成1米高的墙，在墙上按4040打吸热孔，跨度8米，肩高1米，脊高2.8米，钢管建造，棚内无支架，双膜覆盖

（3）半地下蜂窝式无支柱钢架节能日光温室，以我地纬度（33度）阳光入射角、太阳高度角（冬至）为依据设计，温室跨度8米，采光面角23度，后坡面仰角42度，脊高3.2米，后墙高2米（含下挖深度），下挖深度0.8米，棚长60—80米，坐北朝南偏西5度。

6.2设施环境的调控技术

6.2.1光照条件的调控

（1）建造一个结构合理、透光性强、升温快、保温性好、便于管理的温室设施；

（2）适时揭盖草帘，延长采光时间；及时擦膜，维持采光面的透光性能；

（4）调整种植结构与密度；提高作物自身的光合效能，选择合适品种。

6.2.2保温防冻方案

（1）增强透光率，起垄栽培，覆盖地膜，严密封闭消除空隙散热；

（2）提高覆盖物的保温总量，增加加温设备；

（1）全面积覆盖地膜，增大昼夜温科学通风排湿；

（2）科学灌溉；

6.2.4空气质量的调控与科学施肥

（1）适时、适量开启风口通风

（2）增施有机肥，防止土壤盐化；

（3）安装EFQ-40二氧化碳发生器，增施二氧化碳，

控制量1000—1500hg/㎡

6.3有机蔬菜生产技术规程

（1）品种选择：养心菜

（3合理施肥 在施肥总量上要采取“稳磷、控氮、增钾”的策略，基肥占总用肥量的7O％。在施足基肥的基础上，追肥要按照“轻施提苗肥，巧施返青肥，重施抽薹肥，补施催头肥”的原则进行。提苗肥，宜在2—3叶期施用，此时韭菜已进入自养生长阶段，可视苗情667 ㎡ 对水泼浇1 000 kg腐熟的粪肥；返青肥， 宜在2月中旬，当气温逐步回升，韭菜即将开始返青生长时追施，一般667 ㎡ 施畜禽粪便及其堆肥150～2O0 kg，基肥不足的田块，667 ㎡ 施200－300kg，开沟集中深施抽薹肥，在3月中旬韭菜鞘叶(一叶)刚露尖时追施， 一般667 m 施畜禽粪便及其堆肥24O～30O kg，以满足抽薹需要。同时要搞好田间水系，确保旱能灌，涝能排，满足韭菜不同生育期对水分的需求。） 育苗与定植

催芽。播前可先浸种催芽，也可干籽下种，经浸种催芽的种子，播种时要特别小心，以防碰断嫩芽。夏秋季育苗，因天气炎热莴笋种子出芽困难，应先催芽再播种。催芽的方法一般是采用低温催芽法。将养心菜种子浸泡5～6小时，淘洗干净后用湿布袋包好，置于15～20℃下催芽。

适期播种。栽667 ㎡养心菜需准备苗床12～15㎡ ，每667㎡ 用种量为150～g。苗床浇水后种子均匀撒播，用细土覆盖1～1.5 cm。一般大棚秋延迟栽培的养心菜播种期应在8月中下旬，收获期在11月下旬至l2月份。播种前苗床应浇透水，将种子与干细土拌匀，均匀撒播在苗床内，播后盖细土，以种子不露出土面为度。

定植 定植前1～2天苗床要浇水，以便起苗。选择阴天或下午进行，带土取苗，避免伤断根系，使土坨与地面齐平，苗要栽直、栽匀。若覆盖地膜，则在定植后将定植孔用土封严。栽后及时浇水，以利缓苗。采用三行区定植，株行距40 cm×35 cm，667 ㎡ 种3000株。定植后及时浇定根水。定植后3～5d，应及时查苗补苗。

（4）田间管理

有机养心菜生产施肥原则 有机养心菜生产中施肥必须坚持以有机肥作底肥为主，追肥化肥为辅的原则，实施测土配方施肥、平衡施肥，遵照有机产品生产技术要求。有机肥应做到无害化处理和充分腐熟后施用，以防止对土壤和农产品的污染。

追肥 幼苗成活后应及时追肥，每667 m 追施10％腐熟人粪尿2000 kg，以后结合灌水隔l0～l5天浇施畜禽粪便及其堆肥100-200kg，连浇3～4次，苗期及莲座期叶面喷施0.3％硼酸岩浸提液各一次。

（5）病虫害防治

养心菜主要病虫害有霜霉病、茎腐病、菌核病、蚜虫等，

可使用天然除虫菊，苦楝碱，鱼藤酮类，植物油及其乳剂，印楝树提取物（Neem）及其制剂等防治。

（6）收获

养心菜收获的最适时期是“平口”，即养心菜主茎顶端与叶片的叶尖相平。此时嫩茎已长足，不仅产量高6、肥水管理：定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或随浇水施入，每亩每次施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000千克或三元复合肥50千克。每收割1次，每亩要及时追施10千克或撒施草木灰100千克，以促进分枝，提高产量。如土壤干旱，应及时浇水，水必须浇透；养心菜忌涝渍，雨季要及时清沟排水。，而且含水分大，质地脆嫩，味甜可口，品质及商品性均佳，故应及时采收。过早采收产量低，晚则花薹易伸长，纤维增加，肉质变老发硬，甚至空心，降低食用品质及商品质量。采收时用锋利的刀器从连接根部处平砍后去除茎基部叶片，保留顶部5～8片叶，按大小、粗细捆绑分级。

6.3．2 有机韭薹、韭菜生产技术规程

(3 )合理密植 针对韭菜生长期长，需肥多，根系浅，根系吸收能力弱的特点，播前要求精细整地，施足基肥，播前1周667㎡ 施经充分腐熟的农家灰杂肥或堆肥5 000—8 000 kg、饼肥100～150 kg、磷矿石粉和钾矿粉各25 kg，并深翻人土，充分拌匀。播种时坚持拉沟顺畦摆种，沟深4～5 cm，密度原则上根据蒜种大小、土壤肥力、播种早晚来确定，对于韭菜土壤肥、播种早的可适当稀点，反之则密些一般情况下， 纯种田或长期套种玉米的田块，行距10cm，株距3cm，667㎡栽6万株左右；棉套田，行距8 cm，株距3cm。

(4) 田间管理

及时中耕除草 中耕主要在两个阶段进行：一是在3叶期至“大寒”，此期宜进行两次深度2 cm左右的中耕，促进根系下扎，培育壮苗。二是在“立春”至“春分”，进行3～4次1～1.5 cm深的中耕。中耕要求不伤根、不伤苗、除净草。“清明”以后，应停止中耕松土，以防损伤根系，影响产量，如有杂草，宜人工拔除。

综合防治病虫害 目前韭薹生产的病虫害主要有“一虫二病”，即韭蛆和叶枯病、黄斑病。防治上，必须坚持“以防为主，综合防治”的策略。对韭蛆的防治，主要应采取有机肥要充分腐熟，也可用印楝树提取物（Neem）及其制剂；天然除虫菊（除虫菊科植物提取液）；苦楝碱（苦木科植物提取液）；鱼藤酮类（毛鱼藤）等防治。对叶枯病和黄斑病的防治，要在搞好轮作换茬、理清田间水系、适期播种、增施磷钾肥、加强田间管理培育健壮植株。

(5) 适期采收 韭薹开始分化到采收， 历时2O～25 d， 前期生长慢，甩尾后生长加快，七、采收加工：养心菜收方法有两种，一种方法是统一采收，即在留大部分枝条基部3～4个的基础上用镰刀一次性水平割取嫩茎叶，一般每60天左右割取1次，每次亩产量4000千克左右。另一种方法是分期分批采收，先采收茂密粗壮的嫩茎叶，让细弱稀疏的茎叶继续生长，以后再陆续采收。两种采收方法的年总产量基本相同，采收的嫩茎叶既可直接上市，也可晒干食用或泡茶。 当田间大部分韭薹抽出约25 cm，总苞变白，韭薹刚开始打弯时， 应及时采收。韭薹采收早了产量低， 晚了纤维多，品质。一般在3月中旬采收，生长整齐的1～2次可采完，在采薹前10d，要停止浇水，使韭薹与叶鞘适当松离，便于采抽韭薹。

采薹方式： 用双手提薹，严禁用刀划薹或割薹或铲薹。简易包装：用软质绳捆系，每捆0.5～1.0kg， 捆系后摆放在荫凉处。

6.3．3 有机黄秋葵生产技术规程

(1) 品种选择

(2) 种子处理

将种子放在30～40℃的温水中，搅拌l5分钟。除去瘪子，在温水中浸泡5小时，再用清水洗干净。

(3) 育苗

播期 根据花球上市时间和选用的不同品种，来确定播种期。

(4) 定植 亩施优质腐熟圈肥40OO～500O千克，深耕20厘米，把肥料翻入土里，然后做成高垄。定植时选用壮苗，标准是：茎节粗，叶片厚，色深绿，根系发达，植株较大，无病虫害。亩穴施磷矿石粉或钾矿粉20～25千克，密度为0～0～3000 亩，定植后浇封埯水和缓苗水。

(5)田间管理

水分管理,定植后遇晴天，早晚各浇1次水，促进成活；成活后的生长前期，在晴天每天浇水1次。植株需水量大，要求土壤保持湿润，如遇干旱天气，应灌跑马水。切忌浸灌、漫灌。并做好开沟排水，防止雨天田间积水。

中耕培土、畦面盖草,一般在每次施肥前进行中耕松土，在植株封行前中耕除草2—3次，1次中耕施肥后进行培土，培土高度掌握在叶柄基部下2 cm，这样植株不易倒伏，可促进根茎部萌发不定根，培养强大根系．使主茎粗壮，而提高产量。培土后进行畦面盖草，可以有效地降低盛夏时期的土壤温度．保持土壤水分，减轻水土流失和杂草的生长，还有疏松土壤和增加土壤中有机质含量的作用。铺草应在伏旱之前割青草或用稻草、麦秆等铺在畦面上。

防治病虫害,可使用印楝树提取物（Neem）及其制剂；天然除虫菊（除虫菊科植物提取液）；苦楝碱（苦木科植物提取液）；鱼藤酮类（毛鱼藤）；苦参及其制剂等防治小菜小菜蛾、菜青虫等害虫。

(6)采收收标准：当充分发育长大，开始采收。为了便于运输，防止在运输途中擦伤造成腐烂，表面用软质纸张包裹，装箱运输。

6.3．4 有机辣椒、西红柿、等蔬菜和反季节蔬菜生产技术规程

(1) 品种选择 根据消费习惯，选择适销对路的高产、优质、中光性、抗热的品种。

(2) 适时播种 辣椒、西红柿不耐霜冻，怕高温，故秋季栽培播期应掌握避过最炎热时期。 (3)合理密植 辣椒、西红柿生育期比春季短，生长势较弱，倒枝较少，适当提高种植密度有利于提高产量。

(4)田间管理

中耕追肥 追肥应结合中耕除草进行。追肥应掌握花前少施，花后多施，结荚盛期重施的原则，由淡到浓，一般3次。第1次在苗期，施腐熟清淡人畜粪水，第2、3次分别在结荚盛期和后期各施30％粪水，加过磷酸钙10公斤／亩。伏早期，注意浇水抗旱。对生长过旺或通风不良的地块，可摘除老叶、黄叶或过多世l叶片，以增加结荚率，减少畸形荚。

通风透光，促进开花结荚。宜在下午进行，以免蔓茎含水多易折断。

(5) 病虫害防治

栽培病害主要有锈病、炭疽病、根腐病； 虫害主要是豆荚螟和豆野螟。高温潮湿豆野螟危害，高温干燥豆荚螟大发生。防治方法：及时清除虫荚及幼虫，在豆地架设黑光灯，诱杀成虫。开花初期至盛花期用Bt乳剂1000倍液，或5％抑太保2000倍液喷蕾花、嫩荚。

(6) 适时采收

6.3.5.有机长白樬木﹙刺嫩芽茎根，中材﹚生产技术规程

(1) 品种选择

长白樬木﹙刺嫩芽茎根，中材﹚

(2) 育苗

苗床准备,选地势高燥，排灌方便，土壤肥沃，近3年来未种过十字花科蔬菜的田块做苗床。用3年未种过十字花科蔬菜的土壤与优质有机肥混合，有机肥比例不少于30％。

播种,春长白樬木于9月下旬～10月中下旬播种，秋冬长白樬木在6月下旬至8月下旬播种。苗床采用条播或穴播，覆土1—1.2cm厚，压实，选用穴盘或用营养钵育苗。

(3) 定植

整地施肥,要求深耕细耙，无大块土。在中等肥力条件下，结合整地，每亩施优质腐熟猪厩肥5 000kg、磷肥(P205)90kg(折过磷酸钙750kg)、钾肥(K2O)90kg(折硫酸钾180kg)。筑高畦，畦面宽1.4～2m，畦高15～20cm，畦沟宽40～45cm。

定植期与密度,早熟品种6—7片叶，中晚熟品种8～9片叶时移栽。早熟品种株行距10cmx10cm，中熟品种10cmx12cm，晚熟品种10cmx13cm。

肥水管理,播种后立即浇1次水，有利于全苗、壮苗。收获前5d(天)停止浇水。苗期、莲座期土壤见干见湿，结球期保持土壤湿润。幼苗定植后新根发生时施提苗肥，一般用稀薄的粪肥，在莲座期期结合浇水各追肥1次， 每次施氮肥45kg／hm (折尿素97．5k hm )。结球期可用O.7％氯化钙喷雾2—3次，以促进结球和防止干烧心。

(4 )病虫害防治

长白樬木的主要病害有霜霉病、黑斑病、病、黑腐病、病、软腐病等。

长白樬木的主要虫害有小地老虎、蛴螬、蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等。菜青虫：可在卵孵化盛期用Bt可湿性粉剂1 000倍液(约1亿孢子／mL)。小菜蛾：可在卵孵化盛期用Bt可湿性粉剂1 000倍液。

(5) 采收

早秋和早春蔬菜淡季，当长白樬木叶适当紧实时，即可视市场需求情况，及时采收上市。

6.4 病虫害防治技术。以防止为主，综合防治的办法，建立病虫害预警机制，采用物理、生物、农业防治，实行“三避”实用技术，并购置防虫网、诱虫灯、杀虫板、除虫菊、生石灰、大蒜等，并实施相应技术，尽早使用“催化纳米活性水”生产有机蔬菜的新技术。通过上述措施确保蔬菜产品质量符合规定。

6.5 有机施肥技术。使用测土配方，平衡施肥技术，满足蔬菜正常生长需要，以消毒处理的红薯渣、谷壳、菇类废料、草木灰、粪便作为主肥，辅助有机无机肥及微肥，尽量堵绝化学肥料的施入，控制土壤含盐量、以最小程度减少蔬菜的亚盐含量。

6.6品种选育。选择抗病、高产的优良品种是决定蔬菜质量的内在保证。要加快引进国内外名优蔬菜品种在基地进行试验、、并筛选适合我县栽培的新品种，加快有机大棚蔬菜品种的更新换代步伐。

养心菜种植技术

据史料记载，唐宋时期养心菜广泛野生分布全国,因为养心菜种子细小，植株低矮，且繁殖能力弱与杂草抗争能力，又因养心菜发芽早，根、茎、叶均可食用，所以历经灾荒战乱，人们无情采食，到明清时期大部分地区已经绝迹，然而养心菜凭着它耐旱、耐寒和落地生根的顽强生一般在春、秋季种植，种植后要做好养护管理，土壤干旱时及时浇透水，避免水涝营养土配制 用3年来未种过十字花科作物的肥沃大田土7份，经过高温发酵充分腐熟的优质粪肥3份养心菜用种子培育比较慢，可以直接购买小苗来种植。购买好长势好，没有病虫害的养心菜小苗，将小苗按照株距15厘米，行距25厘米的间距来种植，种植深度大约5-10厘米左右，种植后往土壤中浇次水。，过筛。每立方米营养土中，加入磷矿石粉或钾矿粉1．5公斤，混合均匀。用8×10厘米的营养体，把营养钵摆在苗床内，浇足底水，水渗后覆一层细土，每钵下种子2粒。播种正值高温季节，用遮阳网遮阳，并设防雨、防虫设施。出苗后及时除去遮盖物，再撒细土弥补裂缝，及时间苗,苗龄30天左右，长出5～6片叶即可定植。。命力，留下一线生命。

养心菜的种植时间和方法是什么

1、南方养心菜种植时间：3月中下旬至4月上旬。

2、北方养心菜种植时间：4月到5月初或者9月中下旬到10月中旬。

3、选地：以有机质含量高的沙壤土为，低洼易涝的地不宜栽培。

4、整地施肥：每1/15公顷施腐熟圈肥5000千克左右，多元素复合肥50千克左右，深翻细耙，整成1.5～2米宽畦。以后每年早春时追施1次多元素复肥40千克；每次采叶5、引苗栽植：将引进种苗按株距15厘米，行距25厘米，深度5-10厘米，进行栽植，1/15公顷需定植1.8万棵。浇好团养心菜对土壤要求不高，凡是能生长普通作物的土壤都可以种植，尤其是在排水良好的中性沙土壤中长的。但是养心菜对土壤中水分的要求是很高的，如果土壤中水分能保持在百分之七八十的话，最适合养心菜生长了。所以用花盆种的话，不要太阳直晒，防止水分流失过快。棵水，作母本园。3个月后剪枝，扦插作种植田。养心菜当年定植，当年丰收，次年便进入盛产期，就像韭菜一样随割随长。或收叶)后施尿素10～15千种植后要做好养护管理，土壤干旱时及时浇透水，避免水涝，雨季要及时清沟排水。定植后追肥要少施勤施，保证充足的养分。在每年越冬前、早春返青前，还有每次收割之后需要及时松土、除草。做好病虫害的防治，发病后及时处理、治疗。克。

养心菜的种植时间和方法是什么（养心菜的种植时间和方法是什么样的）

（3）张挂反光膜、地面铺设反光膜；实行南北行向、宽窄行栽培；

1、南方养心菜种植时(2) 适期播种 只有适期播种，韭薹才能获得优质高产，从气候条件来讲， 秋播韭菜的播种以日平均气温达到20～22℃为宜，幼苗在越冬之前能长出6～8片叶。间：3月中下旬至4月上旬。

（5）增加光照设施(金属卤化物灯)，进行人工补光。

2、北方养心菜种植时间：4月到5月初或者9月中下旬到10月中旬。

3、选地：以有机质含量高的沙壤土为，低洼易涝的地不宜栽培。

4、整地施肥：每1/15公顷施腐熟圈肥5000千克左右，多元素复合肥50千克左右，深翻细耙，整成1.5～2米宽畦。以后每年早春时追施1次多元素复肥40千克；每次采叶或收叶)后施尿素10～15千克。

养心菜什么时候种最合适 养心菜适合什么时候种

（2） 整地做畦 定植前3～5天深翻土壤，深翻前每667 ㎡ 施腐熟有机肥0 kg，整畦时在栽培行中间开沟施钾矿粉和磷矿石，各25kg／667 ㎡，畦宽带沟1.4 m，畦高25 cm，要求畦直，沟渠畅通，以利排灌。

1、养心菜是多年生的宿根肉质草本植物，种植时间一般是春秋两季。南北方的气候具有异，所以种植时间有些不同，南方种植多是在3月中下旬至4月上旬、5月中下旬、9月中下旬，北方气候回升慢，种植时间可选在4月到5月初，也可以选在9月中下旬到10月中旬。

2、养心菜适合种植在地势平坦的地方，不适合种植在低洼的位置，可种植在有机质含量高的沙壤土中。将土壤深翻细耙培育壮苗。幼苗出土后l5天，幼苗2～3片真叶时进行间苗，株行距均为5—6 cm。去除病弱苗、过密苗，1 m留苗以1200株为宜，有利于育壮苗。间苗后及时施肥，施以畜禽粪便及其堆肥。在雨水多的温度高季节，需进行防雨和遮阳等保护措施。苗床温度白天控制在18～20℃，夜间12～14℃。苗龄20～30天，叶片养心菜数秋4—5片、春养心菜5～6片时即可移苗定植。，施入腐熟的肥料，保证好适宜的种植环境。

3、养心菜用种子培育比较慢，可以直接购买小苗来种植。购买好长势好，没有病虫害的养心菜小苗，将小苗按照株距15厘米，行距25厘米的间距来种植，种植深度大约5-10厘米左右，种植后往土壤中浇次水。

4、种植后要做好养护管理，土壤干旱时及时浇透水，避免水涝，雨季要及时清沟苗期管理间苗幼苗出土后及时间苗，去掉病苗、弱苗和杂苗，间苗后覆细土。植长白樬木苗龄长，苗期宜植1—2次，分别在幼苗1—2片真叶与3～4片真叶时进行。移苗距离6-10cm。如采用穴盘或营养钵育苗，可在拉十字时移入穴盘或营养钵。田间管理夏季苗床棚，备好遮阳网和薄膜。晴热天上午1O点至下午3点用遮阳网遮阳，每隔1～2d(天)早晨浇透水1次，阴雨天用薄膜避雨。排水。定植后追肥要少施勤施，保证充足的养分。在每年越冬前、早春返青前，还有每次收割之后需要及时松土、除草。做好病虫害的防治，发病后及时处理、治疗。

种植养心菜的方法

养心菜，对土壤无严格选择，适应性强，具有较高的栽培价值，下面是我为你整理的种植养心菜的方法，希望对您有用。

种植养心菜的方法

1、整地施肥：适合农作物生长的旱地均可栽培养心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高产。提前将耕地深翻晒垡，每亩施入腐熟猪牛粪2000千克或腐熟菜饼100千克加进口三元复合肥50千克做基肥，精耕细耙，按2米的宽度包沟开畦，畦沟深30厘米，畦长20～40米，并开好腰沟和围沟，整平畦面待栽。

2、移栽定植：按行距25厘米开定植沟，每亩施入腐熟猪牛粪1000千克或腐熟菜饼50千克，将肥料施入沟内，并将肥料与土充分混合，再按15厘米的株距定植。定植时从苗床中带土起苗，每穴种子处理,长白樬木每667㎡ 用种量为50～75g，播前将种子放在5O℃温水中浸种20min(分钟)，并不停搅拌，捞出后晾干播种。栽入2～3株苗，栽植深度为5厘米左右，栽后浇足水分，然后覆细土稍作，浇定苗水。每亩定植总穴数为9500～10000穴、总株数为2.2～2.5万株。

3、肥水管理：定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或随浇水施入，每亩每次施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000千克或三元复合肥50千克。每收割1次，每亩要及时追施10千克或撒施草木灰100千克，以促进分枝，提高产量。如土壤干旱，应及时浇水，水必须浇透，养心菜忌涝渍，雨季要及时清沟排水。

4、越冬管理：养心菜有较强的生命力，在辽宁北部地区的冬季，可移到暖气楼房的南阳台上继续生长，或放在楼道或室外背风向阳处，先浇1次透水，再在上面覆盖稻草，下雪后盖一些雪，让其休眠越冬，第2年春季发出的新芽比生的费菜更加健壮。

5、病虫防治：养心菜病害主要是病，一般多雨高温高湿季节易发生，被害叶初生状霉斑，逐渐扩大遍及全叶，后期病斑上散生黑色小点。防治要注意通风透光，及时铲掉杂草，雨季排涝，秋季烧毁病株，可减少此病发生。如已发病，可用0.5波尔浓度石硫合剂防治或用粉锈宁亦可。

6、采收加工：养心菜收方法有两种，一种方法是统一采收，即在留大部分枝条基部3～4个的基础上用镰刀一次性水平割取嫩茎叶，一般每60天左右割取1次，每次亩产量4000千克左右。另一种方法是分期分批采收，先采收茂密粗壮的嫩茎叶，让细弱稀疏的茎叶继续生长，以后再陆续采收。两种采收方法的年总产量基本相同，采收的嫩茎叶既可直接上市，也可晒干食用或泡茶。

养心菜种植技术

养心菜抗逆性强、生命力强，虽然可以采取种子繁殖和分株繁殖，但扦插繁殖更容易，在春、夏、早秋及冬季大棚均可进行。养心菜的老熟枝条可直接扦插于栽培地种植，但为了科学安排茬口，搞好苗期管理，生产上一般在3月中下旬至4月上旬从保护地养心菜上，或者在5月中下旬和9月中下旬从露地养心菜上，采集老熟枝条进行扦插育苗繁殖。

育苗地要选地势较高、排水良好的地块，铺上10厘米厚、1米宽、10~40米长的洁净过筛河沙作为扦插苗床，大棚蔬菜如何选用农每亩栽培地需苗床面积65~70米2.剪取10~15厘米长、基部带有木质化的老熟枝条，去掉顶部嫩茎和基部叶片，每根插条留3~4片叶，30~50根扎成1把，基部用50毫克/千克的生根粉溶液浸泡18小时，按5厘米的株行距插入苗床5厘米深，然后浇透水，畦面搭小拱棚，覆盖遮阳网，进行适当遮阳育苗，7~10天可生根成活，20~25天即可移栽定植。苗期干旱时要及时浇水。

二、整地施基肥

适合农作物生长的旱地均可栽培养心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高产。提前将耕地深翻晒垡，每亩施入腐熟猪牛粪2000千克或腐熟菜饼100千克加进口三元复合肥50千克(N、P、K含量各15%)做基肥，精耕细耙，按2米的宽度包沟开畦，畦沟深30厘米，畦长20~40米，并开好腰沟和围沟，整平畦面待栽。

三、移栽定植

按行距25厘米开定植沟，即每畦开5条沟，每亩施入腐熟猪牛粪1000千克或腐熟菜饼50千克，将肥料施入沟内，并将肥料与土充分混合，再按15厘米的株距定植。定植时从苗床中带土起苗，每穴栽入2~3株苗，栽植深度为5厘米左右，栽后浇足水分，然后覆细土稍作，浇定苗水。每亩定植总穴数为9500~10000穴、总株数为2.2万~2.5万株。如没有育苗条件，也可在春秋季节适时采集10~15厘米长、基部带有木质化的老熟枝条，去掉顶部嫩茎和基部叶片，每根插条留3~4片叶直接扦插定植，定植方法同上。

1. 肥水管理 定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或随浇水施入，每亩每次施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000千克或三元复合肥50千克。每收割1次，每亩要及时追施10千克或撒施草木灰100千克，以促进分枝，提高产量。如土壤干旱，应及时浇水，水必须浇透;养心菜忌涝渍，雨季要及时清沟排水。

2. 除草 每年越冬前、早春返青前及每次收割后养心菜的养殖注意事项都要及时松土、除草。

保护地栽培的养心菜，冬季要有塑料大棚套塑料小拱棚并加无纺布覆盖的防寒措施，如遇严寒天气，夜间应在小拱棚上加盖草帘保温;如遇降雪，应及时清扫棚面积雪，以免压垮大棚;其冬季的日常管理仍以科学合理的通风透气为主。对大棚蔬菜浇水应该注意什么保护地栽培的养心菜，6~9月份高温酷暑季节应在棚顶加盖遮阳网防晒降温。

五、采收与加工

养心菜株高20厘米以上时，应及时采收。采收方法有两种，一种方法是统一采收，即在留大部分枝条基部3~4个的基础上用镰刀一次性水平割取嫩茎叶，一般每60天左右割取1次，每次亩产量4000千克左右。露地栽培的每年可割4次，保护地栽培的每年可割6次。另一种方法是分期分批采收，先采收茂密粗壮的嫩茎叶，让细弱稀疏的茎叶继续生长，以后再陆续采收。两种采收方法的年总产量基本相同。采收的嫩茎叶既可直接上市，也可晒干食用或泡茶。

养心菜的养殖方法

养心菜适应能力强，抗病虫害，易种易繁易管。养心菜可以采用种子或扦插两种方式，但一般采用扦插方式繁殖。选择疏松肥沃并有一定湿润度的沙质壤土最有利于生长，并要施入有机肥做底肥。

一般，在地区采用种子播种，露地5月中旬播种，日光温室一年四季均可播种。露地4月中旬扦插，成活率可达95%。按行距30厘米，株距12～15厘米，平畦星字法定植。

养心菜露地栽培5～10月份为采收期，其中6～9月份旺盛生长期每月可采摘嫩芽叶2～3茬。日光温室可生长，采收;养心菜食用部分为嫩的茎叶，采收周期短，产量高，种植所得的收入灌溉与中耕 灌溉结合施肥进行，在不同时期需水不同，灌溉方法也不同。干湿交替，防苗老化或徒长；秋、冬季傍晚前后灌水，春季阴雨应注意排除田间积水，保持畦面干爽。有机养心菜生产灌溉用水，必须选用清洁的水源，灌溉水的各种指标要符合灌溉水标准。成苗后结合次追肥中耕除草一次，生育期间中耕除草2—3次，后期应停止中耕。也很高。

如何用花盆栽种养心菜

四、田间管理

养心菜适应性强，且极耐高温，严寒，气温选用抗逆性强，适应性广商品性好，高产优质，耐贮藏的中晚熟品种，不要使用转基因黄秋葵品种。-30℃能安全越冬，5℃即可生长，不择土壤，且易活、易管理。

养心菜一般都是插苗的，留八公分长的苗，土壤中留五公分，地面以上三公分，插苗之前应给养心菜做一个切面，利于吸收土壤中的水分，1.养心菜是优质的养生蔬菜肥料。温度保持在25到28度，夜间的话12度左右。

养心菜的种植时间和方法

养心菜是一种保健菜，可以宁心养肝，滋阴活血，对心悸，高血压等症有一定的疗效。所以他还有个名字就救心草3. 越冬越夏管理 露地栽培的养心菜，在霜降前20天，除保留植株地上部分的基部10厘米外，上部全部割去，再浇透水，铺上1层3~5厘米厚的稻麦草就可安全越冬。。

养心菜是多年生的宿根肉质草本植物，种植时间一般是春秋两季。南北方的气候具有异，所以种植时间有些不同，南方种植多是在3月中下旬至4月上旬、5月中下旬、9月中下旬，北方气候回升慢，种植时间可选在4月到5月初，也可以选在9月中下旬到10月中旬。

养心菜适合种植在地势平坦的地方，不适合种一、扦插育苗植在低洼的位置，可种植在有机质含量高的沙壤土中。将土壤深翻细耙，施入腐熟的肥料，保证好适宜的种植环境。

养心菜的种植时间和方法

1、整地施肥养心菜可以做成养心茶，用开水来冲泡，口感是特别不错的，同时养心菜也是可以生吃的，养心菜栽培管理简单，底肥充足时可不追肥，未施用底肥时，每采收2次追尿素(或硫铵)5千克，浇水根据土壤的墒情决定，避免过湿过干。养心菜生长过程中，基本没有病虫侵染因而不需打农，实属天然无公害绿色食品。也可以把养心菜做成凉拌，也可以素炒，也可以和肉一起炒。如果有条件的家庭可以常吃养心菜对人体是有很大的好处的，常吃养心菜可以预防多种疾病，是很不错的。：选择肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高产。2、移栽定植：按行距25厘米开定植沟，每亩施入腐熟猪牛粪1000千克或腐熟菜饼50千克，将肥料施入沟内，并将肥料与土充分混合，再按15厘米的株距定植。3、肥水管理：定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或随浇水施入。

养心菜是多年生的宿根肉质草本植物，种植时间一般是春秋两季。南北方的气候具有异，所以种植时间有些不同，南方种植多是在3月中下旬至4月上旬、5月中下旬、9月中下旬，北方气候回升慢，种植时间可选在4月到5月初，也可以选在9月中下旬到10月中旬。

养心菜适合种植在地势平坦的地方，不适合种植在低洼的位置，可种植在有机质含量高的沙壤土中。将土壤深翻细耙，施入腐熟的肥料，保证好适宜的种植环境。

养心莱的种植方法

6.2.3设施内空气湿度的调控

养心菜又名救心菜，为多年生宿根肉质草本植物，嫩茎叶可食，人工播种栽植1次可连续收获20年，属保健型山野蔬菜。下面是我为你整理的关于养心菜的 种植 方法 方面的相关内容，希望能帮到你。

(1) 品种选择 铜山四季韭薹王。

养心菜的高产种植技术

一、品种选择

1.狭叶品种：叶狭长圆状楔形或几为线形，宽不及5毫米，花期6～7月，果期8月，产甘肃、陕西、山东、河北、内蒙古、吉林、黑龙江，生于海拔1350米左右山坡阴地。

2.宽叶品种：叶宽倒卵形、椭圆形、卵形，有时稍呈圆形，先端圆钝，基部楔形，长2～7厘米，宽达3厘米，花期7月，产山东、河北、辽宁、吉林黑龙江。

3.乳毛品种：叶狭，先端钝，植株被微状突起，花期6～7月，果期8月，产青海、宁夏、甘肃、陕西、河北、内蒙古，生于海拔3600米以下石山坡草地上。

二、整地施肥：适合农作物生长的旱地均可栽培养心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高产。提前将耕地深翻晒垡，每亩施入腐熟猪牛粪2000千克或腐熟菜饼100千克加进口三元复合肥50千克做基肥，精耕细耙，按2米的宽度包沟开畦，畦沟深30厘米，畦长20～40米，并开好腰沟和围沟，整平畦面待栽。

三、移栽定植：按行距25厘米开定植沟，每亩施入腐熟猪牛粪1000千克或腐熟菜饼50千克，将肥料施入沟内，并将肥料与土充分混合，再按15厘米的株距定植。定植时从苗床中带土起苗，每穴栽入2～3株苗，栽植深度为5厘米左右，栽后浇足水分，然后覆细土稍作，浇定苗水。每亩定植总穴数为9500～10000穴、总株数为2.2～2.5万株。

四、肥水管理：定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或随浇水施入，每亩每次施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000千克或三元复合肥50千克。每收割1次，每亩要及时追施10千克或撒施草木灰100千克，以促进分枝，提高产量。如土壤干旱，应及时浇水，水必须浇透，养心菜忌涝渍，雨季要及时清沟排水。

五、越冬管理：养心菜有较强的生命力，在辽宁北部地区的冬季，可移到暖气楼房的南阳台上继续生长，或放在楼道或室外背风向阳处，先浇1次透水，再在上面覆盖稻草，下雪后盖一些雪，让其休眠越冬，第2年春季发出的新芽比生的费菜更加健壮。

六、病虫防治：养心菜病害主要是病，一般多雨高温高湿季节易发生，被害叶初生状霉斑，逐渐扩大遍及全叶，后期病斑上散生黑色小点。防治要注意通风透光，及时铲掉杂草，雨季排涝，秋季烧毁病株，可减少此病发生。如已发病，可用0.5波尔浓度石硫合剂防治或用粉锈宁亦可。

养心菜的养殖方法介绍

养心菜适应性强，且极耐高温，严寒，气温-30℃能安全越冬，5℃即可生长，不择土壤，全国各地都可种植，且易活、易管理。

养心菜对土壤要求不高，凡是能生长普通作物的土壤都可以种植，尤其是在排水良好的中性沙土壤中张的。但是养心菜对土壤中水分的要求是很高的，如果土壤中水分能保持在百分之七八十的话，最适合养心菜生长了。所以用花盆种的话，不要太阳直晒，防止水分流失过快。养心菜一般都是插苗的，留八公分长的苗，土壤中留五公分，地面以上三公分，插苗之前应给养心菜做一个切面，利于吸收土壤中的水分，肥料。温度保持在25到28度，夜间的话12度左右。

养心菜适应能力强，抗病虫害，易种易繁易管。养心菜可以采用种子或扦插两种方式，但一般采用扦插方式繁殖。选择疏松肥沃并有一定湿润度的沙质壤土最有利于生长，并要施入有机肥做底肥。

一般，在地区采用种子播种，露地5月中旬播种，日光温室一年四季均可播种。露地4月中旬扦插，成活率可达95%。按行距30厘米，株距12～15厘米，平畦星字法定植。

养心菜露地栽培5～10月份为采收期，其中6～9月份旺盛生长期每月可采摘嫩芽叶2～3茬。日光温室可生长，采收;养心菜食用部分为嫩的茎叶，采收周期短，产量高，种植所得的收入也很高。

养心菜的功效与作用

养心菜是一种经过染效培育出来的一种优级质蔬菜，养心菜是用是特别古老珍贵的一种植物园，现在的养心菜已经是濒临绝迹的植物。 是由野生蔬菜研究所经过了很多年的努力才培育出来的一种新型蔬菜。

2.养心菜的功效与作用

养心菜有很好的镇静作用，也可以降压对于扩张冠状动有好处，可以解毒可以提高人体的免疫勤施追肥,特别是早熟品种要促进植株前期的营养生长，由于该品种栽植后生长期短，在定植后60天左右即可采收，因此，一定要保证长成健壮高大的株形，要求追肥以促为主，一促到底。缓苗后用干的农家肥和脱水的家畜粪便进行追肥；莲座期用草木灰和畜禽粪便及其堆肥，随水追肥；力，可以抗疲劳，可以预防一些心病，高血压、高血脂和动脉硬化，可以预防中风也可艰难险阻讶出血，对肝也是有好处的。

3.养心菜的吃法