小蚪今天给分享牛肉炒金针菇的家常做法窍门的知识，其中也会对牛肉丝炒金针菇进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

牛肉炒金针菇的家常做法窍门(牛肉丝炒金针菇)牛肉炒金针菇的家常做法窍门(牛肉丝炒金针菇)


牛肉炒金针菇的家常做法窍门(牛肉丝炒金针菇)


牛肉炒金针菇的家常做法窍门(牛肉丝炒金针菇)


1、具体需要以下步骤：1、准备食材：肥牛g，金针菇g，葱姜蒜适量，红绿辣椒适量，油1茶匙，生抽1茶匙，蚝油2g，盐、味精、鸡精适量，香葱碎、白芝麻少许。

2、2、金针菇去掉根部，反复冲洗干净，控水。

3、3、肥牛焯烫一分钟捞出备用。

4、4、葱姜蒜切片，红绿椒切圈。

5、5、葱姜蒜辣椒爆香，下入金针菇翻炒均匀。

6、6、加入生抽、蚝油翻炒均匀。

7、7、加水大火烧开。

8、8、下牛肉再煮2分钟。

9、9、加盐、味精、鸡精出锅装盘。

10、10、撒一些白芝麻就做好了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。