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食品安全问题应当如何解决(食品安全问题的解决)


1、对食品安全采取的措施有:1.加强食品安全监测。

2、制订食用农产品产地区划。

3、建立农产品产地环境安全监管体系,系统调查农产品产地污染状况,开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全。

4、强化对农业投入品的质量和环境安全管理。

5、建立农兽残留制度,农产品质量安全例行监测由目前的37个城市扩展到全国所有大中城市。

6、建立原粮污染制度,开展原粮质量安全和卫生监测,建设粮食质量安全和原粮卫生监测网络。

7、开展非食品原料风险监测,系统调查非食品原料污染情况,建立重点食品强制性标准全国专项检查制度,实施电子标签管理制度,建立和规范食品召回监督管理制度。

8、完善食品安全卫生质量抽查和例行监测制度,建立食品质量监测直报点。

9、完善食品污染物和食源性疾病监测网络。

10、2.提升食品安全检验检测水平。

11、整合并充分利用现有食品检验检测资源,严格实验室资质管理,初步建立协调统一、运行高效的食品安全检验检测体系,实现检测资源共享,满足食品生产、流通、消费全过程安全监管的需要,力争使食品安全检测机构技术水平达到先进水平。

12、促进检验检测机构化,积极鼓励和发展第三方检测机构。

13、3.完善食品安全相关标准。

14、进一步加大食品安全标准的制订修订工作的力度,基本建立统一、科学的食品安全标准体系。

15、推动我国食品安全标准采用标准和国外先进标准的进程,积极参与标准制订修订。

16、根据我国食品生产、加工和流通领域具体情况,制订具有可作性的过渡标准或分级标准。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。