淄博的特产有哪些?

2. 工艺品:淄博是一个历史悠久的文化名城,有很多的工艺品可供,如篆刻、陶瓷、剪纸、布艺等,制作精细,风格独特。

有沂源苹果、马踏湖白莲藕、高青大米等。

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沂源苹果,山东省淄博市沂源县特产,地理标志产品。

沂源县土质好,地势高,光照强,昼夜温大,境内无客水流入,发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件,是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产区。

沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。先后获得省部级荣誉称号40多个,有“江北果”的美誉,有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称。

地理标志:

根据《农产品地理标志管理办法》规定,山东省沂源县生态农业与农产2. 张店珍珠:张店珍珠是淄博地区的特产,具有很高的装饰和收藏价值。购买张店珍珠作为礼物,既美观又大方。品质量管理办公室申请对“沂源苹果”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,决定于2009年5月20日准予登记。

山东淄博有哪些特产

3、淄博被誉为“西红柿之乡”,种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获地理标志产品称号。

1、淄博炒锅饼除了淄博烧烤,八大局网红一哥“淄博炒锅饼”是热度的网红美食。口感酥酥脆脆,又麻又香,吃起来就是一个字“炫”到停不下来。

炒锅饼的原材料其实是一种叫做“锅饼”的烙饼,把他们切成手指长的薄片,油炸之后用调料翻拌均匀。得到一锅麻辣鲜香又脆甜的脆片,吃着咔滋咔滋特别上瘾,解馋还管饱。

2、周村烧饼

周村烧饼,源于汉代,成于晚清,因产于淄博市周村区而得名,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”,是非物质文化遗产。

1873年左右,桓台人郭云龙开办烧饼铺“聚合斋”。改进大酥烧饼,克服了大酥烧饼“心薄、边厚”的弱点,逐步形成了现在的模样。1961年,“大酥烧饼”正式定名为“周村烧饼”。

一片正宗的周村烧饼拥有“酥、香、薄、脆”四大特点,外形圆而色黄,正面贴满芝麻,背面酥孔罗列。薄似杨叶,入口一嚼即碎,香满口腹,回味无穷。

在外闯荡的游子只凭这一口地道的淄博味道,便能回忆起家乡的温暖~

3、博山景德东糕点

景德东糕点制作技艺与博山的风土人情紧密相连,积淀着博山人的性格、习惯和生活方式,于1939年投产上市。

近百年来,景德东传统糕点始终坚持以优质面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料加工制成。酥松绵软,入口酥松适中,香味纯正,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚,坚持手工制作,花式繁多形意,历史悠久。

4、清梅居香酥牛肉干

据史料记载,天津王万起出身于烹饪世家,祖上曾在清宫御膳房从厨多年,师承嫡传的西域(今宁夏一带)牛羊肉烹制技法,擅长大菜的制作。不久创立了以经营牛羊肉为主的熟食店——“清梅居”。其制作的香酥牛肉干等熟食以其风味独特、制作精细、品质优良而享誉山东省内外。

香酥牛肉干是“清梅居”的主导产品,原料精选鲁中黄牛肉,配以几十种名贵中材浸渍,加佐料煮至七、八成熟,手工切片,经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成。突出薄、香、酥三大特点,片薄香酥,回味绵长,咸甜适口,老少皆宜,以风味别具一格而成为山城特色食品,享有“山东一绝”之美誉。2013年列入第二批省级非物质文化遗产名录。

5、博山风干肉

和牛肉干有异曲同工之妙的就是博山风干肉了。博山风干肉在齐鲁大地的知名度非常高,经过世代口口相传,其古老的制作方法一直延续至今,已有近百年的历史。博山风干肉的制作技法源于博山肉干,是在肉干的基础上改良配方,以的猪里脊肉为主要原料,通过严格控制肉切片厚度、用料和风干等工序,使其成为完全有别于普通肉干的另外一种独特的美食。

6、博山炸肉

博山菜肴咸鲜醇厚,自成一格,博山炸肉就是博山代表性的一种传统美食,炸肉、炸肝、炸排骨合称博山三炸。出锅沥干油后,焦黄酥脆的炸肉上粘着均匀的花椒面,咬一口,薄薄的面皮酥脆,质嫩的肉滋味十足,配上微麻的花椒面,香而不腻,咸香味美。

博山炸肉以其特有的风味,走进千家万户,还登上了国宴之列。博山传统炸肉制作技艺被列入淄博市非物质文化遗产代表性项目名录。

7、博山香肠

博山香肠是中式的一种,是人们自己买猪肉买材料灌的,晒干之后外表黑黑的,有明显的颗粒感,煮熟后色泽鲜亮红嫩,香味浓郁。

不要看它外表丑,它可好吃得很!

博山香肠属于博山传统的风味小吃,来自民间,扎根乡土,每到过年,都能看到有些人家门口挂的那一串串的特色香肠。

8、淄川肉烧饼

淄川肉烧饼是淄博市淄川区的一种汉族传统美食,做法简单,它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。淄川肉烧饼从严格意义上讲,并不是用火烤,而是用热气炙,所以特别酥嫩,刚出炉的烧饼既有芝麻和面的香味,更有肉馅的鲜味。并且由于肉馅的原因,它是一边酥嫩,一边却软。

知味斋肴鸡现被评定为山东省非物质文化遗产,其传统制作技艺已经有百年历史,知味斋杨军为知味斋肴鸡第五代传承人,秉承知味斋“以味为魂”的宗旨,潜心研发菜品。逐渐形成“皮脆肉嫩,汁鲜味香”的独特风味,受到广大食客的青睐。

10、国梁烤鸡

外皮酥香,肉质鲜嫩,肚子里有脆脆的马蹄、汤汁饱满的香菇,不仅去除了食材的腥味,还衍生出一种极为纯粹的香!

这饱含着淄博人情怀的国梁烤鸡,是山东逢年过节、馈赠亲友必不可少的美味之一。

经过烤炉的淬炼,烤鸡色泽金黄,引人垂涎,肚内也是大有乾坤!满满的内馅,吸收了鲜美的鸡汁,搭配着味道鲜香的鸡肉,有肉有料,令人欲罢不能。

11、马踏湖金丝鸭蛋

既能带回家,又放得住的怎么少得了马踏湖金丝鸭蛋。

金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋,是淄博汉族传统名菜,产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多,河汊交错,近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入水(今乌河)之处,河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之,所产之蛋“卵黄层层,紫赤相间”。剖之,如金丝缠绕,其味异常。如盐渍近月时间,煮熟刀切时,黄油顺刃流出,入口有奇香。自古以来,马踏湖上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已久负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食,所产鸭蛋品质好,色香味独具特色。腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。过去曾是皇家贡品。

远近闻名的淄博金岭酱牛肉,是有着百年历史的地方名吃。

金岭酱牛肉是在传统配方的基础上经过改进加工而成的,以鲁中黄牛精肉为主原料,加入十几中名贵中材蒸煮腌制而成,原料洁净,制作考究,工艺严谨,美味可口,是一种高蛋白,低脂肪,营养丰富,百吃不厌的食品。

13、高青大米

高青县土壤肥沃,水质纯净无污染,有良好的水利灌溉条件,因此,非常适合水稻的生长。目前,该县已建立了高标准稻田一万六千多亩。黄河大米产于风景优美的大芦湖畔,得天独厚的自然环境,天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良,富含人体所需的各种维生素。黄河大米一年只收获一季,米粒晶莹剔透,颗粒饱满,口味纯正,做出来的米饭香喷喷的,又软又粘,特别好吃,深受喜爱。

14、沂源煎饼

地处鲁中腹地沂蒙革命老区的沂源县,属山东省境内海拔的山地,独特的地理位置和自然风貌,使这里的煎饼具有的风味特色,煎饼含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物及人体所需要的许多微量元素,具有薄如纸、易存放、便于人体消化、食用方便等诸多特点。

沂源煎饼加工前,配以闻名独道的素有山东屋脊之称的鲁山山泉水发酵,吃起来略带酸味,香软可口,煎饼原料由生长在鲁山脚下的玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮,可单品种作原料制作,也可几种粗粮混合配制加工,有时还配以适量芝麻、花生、核桃、板栗精细研磨精制煎饼。

2008年9月,沂源煎饼制作技艺被列入淄博市第二批非物质文化遗产名录。

15、王村醋

王村醋主要原料为小米、麦曲,同时又以黄酒曲为辅料,经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成。其外观呈褐色,酸度适宜、味美香甜、醇厚柔和,食之令人胃口大开。2013年,王村醋传统酿造技艺被列入第二批省级非物质文化遗产名录。

16、巧媳妇酱醋

试问哪一个山东人没有吃过巧媳妇家的酱醋?还有人直言说:“在外地上学吃不到巧媳妇家甜甜的醋,专门一大桶。”所以说,山东巧媳妇,这款横扫山东各大商场、粮油铺子的酱醋品牌简直就是山东人的心头爱。

山东巧媳妇食品有限公司是以生产酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等为主的专业化调味品生产企业。山东巧媳妇食品有限公司的前身为1895年由李锡汉、袁世恩创办的“福源永”酱园店和1900年由胡天文之父开办于西关的“永顺和”酱园。以齐桓公时期“巧媳妇巧酿酱醋”的传说而命名,继承了淄博地区两千年来的酱油酿造工艺。1954年,公私合营,整合上述酱醋手工作坊到临淄县副食品加工厂,1971年成立临淄区酿造厂。1997年,改制股份制企业为山东淄博巧媳妇食品有限公司,并于2010年发展成为山东巧媳妇食品有限公司。

17、得益牛奶

淄博本土牛奶品牌——得益乳业为注重生活品质的城市人群特别打造的鲜境高品质鲜牛奶,精选身边的黄三角生态牧场优质原奶生产,黄三角生态牧场自然原生态确保产品新鲜营养无污染。

采用巴氏杀菌工艺限度保留牛奶中的天然营养和活性物质,乳蛋白含量3.3%,比普通牛奶高13.8%;生产过程不添加任何防腐剂、香精和色素;全程2-6°C新鲜冷运保证牛奶的纯正口感。

话说这强恕堂白酒距今已有百年历史。清光绪六年(1880年),山东省桓台县名士王开祯创办酿酒作坊,并将儒家文化“强已恕人、戒欺戒味道嘛,比较难以形容,底味有点咸,表面有一些糖挂着,撒了一些白芝麻、青花椒、辣椒,吃起来有那么一点像黄飞鸿花生或者炸小酥肉,时不时地咬到花椒辣椒会带来很精妙的口味。在这种丰富的味道变化加持下,一次吃一盒炒锅饼也不会乏味。躁、仁义诚信”融入酒坊当中,通过不断探索与积累,形成了独特的酿造技艺。

强恕堂白酒采用纯粮固态发酵,技艺独特,工序多为手工作,关键环节凭眼观、手摸、经验判断。其传统酿造技艺的形成和发展,体现了桓台作为齐国腹地源远流长的酿造历史,作为齐文化的重要组成部分,是一份极其宝贵的历史遗产。2013年,强恕堂白酒传统酿造技艺列入第二批省级非物质文化遗产名录。

19、扳倒井白酒

扳倒井白酒传统酿造技艺又称“井窖工艺”,其酿制的“扳倒井酒”是山东省传统名酒之一,创发于淄博市高青县,其工艺已有千余年的历史,是历史文化名酒。井窖工艺酿造的扳倒井酒风味独特,别具一格,具有多香韵、多层次、多滋味的特点。2013年被列入第二批省级非物质文化遗产名录。

淄博有哪些特产?

淄博是山东省中部的一个地级市,位于泰山6. 家居用品:在淄博的家居市场,您可以购买到各种实用且价格合理的家居用品,如家具、家纺、厨房用具等。南麓,胶济和济南青岛高速公路交汇于此,是连接山东省南北的枢纽之一。淄博总面积5394平方公里,人口约为5万。淄博是历史文化名城之一,拥有悠久的历史、文化和陶瓷制作传统,被誉为“陶都”。

淄博经济以制造业和服务业为主,主要产业包括陶瓷、化工、汽车、纺织、钢铁等。淄博市规划建设的高新技术产业开发区、高新技术产业园区等,成为区域经济发展的新引擎。此外,淄博还是一个城市,市场上的商品种类非常丰富,价格也相对实惠和便宜,吸引了国内外众多购物者前来采购。

作为一个城市,淄博有很多物美价廉的商品可以购买,以下是其中一些:

1. 烟红酒白:淄博市的特产,价格实惠,质淄博是一座历史悠久、文化灿烂的城市,也是山东省的一个重要城市。淄博不着丰富的文化底蕴和历史遗迹,还有许多物美价廉的商品。本文将介绍淄博有哪些物美价廉的商品。量。

3. 品牌服装:淄博具有一定的纺织业和服装加工业基础,市场上的服装款式、质量和价格都非常具有竞争力。

4. 地方特产:淄博还有其他许多地方特产,如石榴、大福梨、小米。

5. 山东剪纸:淄博有很多山东剪纸生产和销售商,这些剪纸摆件造型优美,价格也不贵。

当然,市场上的商品种类繁多,价格也有较大异,前建议多多了解和比较,选择那些性价比高、质量好、品牌安全的商品。

淄博都有哪些特产?

淄博是山东省的一个城市,拥有许多适合的物美价廉的商品。以下是一些值得的淄博特产和商品:

南北干货:淄博位于山东省南北交界处,所以这里既有南方干货,也有北方干货。南部地区有鱼干、虾米等干货,而北部地区则有豆腐干、蒜薹干等。

糕点食品:淄博有许多独特的糕点和食品,例如“金桔果”、“富士山发糕”、“花生糖”等。

牛肉干:淄博的牛肉干是当地比较1. 淄博陶瓷:淄博是的陶瓷之乡,拥有悠久的制陶历史和丰富的工艺传统。淄博陶瓷制品具有精美的图案和优良的质地,价格相对较低,是物美价廉的选择。有名的特产之一,其风味独特,口感鲜美。

中材:淄博也是山东重要的中材生产基地之一,例如当归、人参、枸杞等都比较有名。

陶瓷制品:淄博盛产各种陶瓷制品,例如碗、盘、花瓶等,其中以淄博的紫砂壶最为有名。

总体来说,淄博的商品价格相对较为实惠,而且品种繁多。当然,购买时需要注意商品的质量和真伪,并且在合法、信誉良好的商家处购买。

淄博有哪些特产?

高青大米——地理性标志产品高青特产黄河大米引进黄河水浇灌而得名,是高青县的特产之一。2008年12月,高青大米与西湖龙井茶、库尔勒香梨等151件农产品一起获批地理标志商标认证。

淄博市位于山东省,这里有很多物美价廉的商品供您选择。以下是一些建议:

1. 陶瓷制品:淄博有着悠久的陶瓷历史和丰富的陶瓷资源,您可以购买到各种精美的陶瓷工艺品、日常用品等。

2. 传统手工艺品:淄博的手工艺品有很高的艺术价值,如剪纸、刺绣等,可以作为礼品赠送亲朋或自己收藏。

3. 农特产:淄博地区盛产山东特色的农产品,如花生、3. 山水画:淄博的山水环境优美,有很多画家在这里创作了许多的山水画,每幅画作都是富含淄博魅力的艺术品。大枣、苹果、核桃等。您可以购买新鲜的农特产以享用或送礼。

4. 土特产小吃:淄博有很多具有地方特色的小吃,如煎饼果子、刀削面、炒鱼片等。您可以品尝这些美食,还可以购买一些相关的食品回家分享。

7. 数码产品:淄博的数码产品市场也比较丰富,您可以购买到手机、电脑、相机等各种数码产品。不过,请确保在正规渠道购买,以确保质量和售后服务。

淄博都有哪些特产?

国槐茶是淄博的一种茶叶特产,以味道清香、滋味鲜爽、色泽翠绿而。如果你想国槐茶,可以去淄博市区或者淄博特产市场购买。购买时需要注意选择产地优良、品质保障的茶叶。

下面为您解答这个问题。首先来说淄博属于鲁菜发源地之一,美食众多。但要便于携带送人又南北方人都能欢迎,下面淄博物美价廉特产特别如下:

个人比较喜欢纯瘦肉香肠,切片佐酒绝配!也可加热蒸透,配以山东大曼头亦是绝味!当然肥瘦相间的香肠香味更足!煎饼是山东淄博的传统小吃,历史非常悠久。传说它起源于宋代。西河煎饼的主要原料是水、玉米、小麦、大米、高粱,可以搭配各种蔬菜果汁。制成的煎饼薄如纸,亮如玉,甜如浆,飘逸灵动,风味独特,色泽鲜艳,味道鲜美,清香扑鼻。

淄博市的特产有什么?

景德东糕点制作技艺已于2019年被列入淄博是山东省的一个城市,拥有丰富的自然资源和文化底蕴,同时也有许多物美价廉的商品,下面列举一些可以淄博的物美价廉商品:淄博市非物质文化遗产代表性项目名录;2021年,被列入山东省非物质文化遗产代表性项目名录。

淄博市是山东省的一个较大城市,有着丰富的商业资源,可以在这里买到许多物美价廉的商品。以下是一些可以购买的物美价廉的商品,分段进行介绍:1. 特色小吃:淄博市是一个有着悠久历史和文化的城市,有着许多独特的小吃。例如,杏仁糖、茶糕、油炸花生等等,都是淄博特色美食,口感鲜美,价格实惠,可以作为伴手礼或者是自己享用。2. 手工艺品:淄博市有着丰富的手工艺品文化,可以到淄博市的一些特色手工艺品店购买到许多精美的手工艺品,例如陶瓷、绣品、剪纸等等。这些手工艺品不仅造型美观,而且还具有深厚的文化底蕴,是非常有价值的纪念品。3. 地方特产:淄博市还有许多地方特产,例如百合、李子、花椒等等,这些特产在淄博市价格相对较低,质量也非常不错。可以买到新鲜的当季水果,或者是将这些特产带回家中食用,不仅可以满足味蕾,还可以体验当地的风土人情。4. 服装饰品:淄博市有着众多的服装饰品店,可以购买到许多物美价廉的商品,例如时尚的衣服、精美的首饰等等。这些商品的价格相对较低,质量也很不错,非常适合购买回国送给亲友或者自己使用。总的来说,淄博市有着丰富的商业资源,可以在这里买到许多物美价廉的商品。以上列举的仅是其中的一部分,可以根据自己的需求进行选择购买。

淄博有什么特产?

1. 地方特产。淄博有很多地方特产,例如章丘大葱、淄博花布、沂蒙山野生枸杞等,这些商品质量好、价格实惠,是不错的选择。

2. 小吃和特色食品。淄博有很多美食,例如鱼丸、酱骨头、烧卖等,这些小吃和特色食品口味独特、价格便宜,是不错的选择。

3. 工艺品和纪念品。淄博有很多具有地方特色的工艺品3. 淄博陶瓷。淄博是的陶瓷之都,淄博陶瓷以其精湛的工艺和独特的文化内涵而。在淄博可以购买到各种款式的陶瓷,价格也比较实惠。和纪念品,例如陶瓷、玉器、木雕等,这些商品精美、价格实惠,适合作为礼品和纪念品。

4. 日用品和家居用品。淄博有很多生产日用品和家居用品的工厂和企业,例如锅具、瓷器、床上用品等,这些商品品质稳定、价格实惠,适合2009年5月20日,中华正式批准对“沂源苹果”实施农产品地理标志保护。。

需要注意的是,商品的选择应该根据个人需要和喜好来确定,同时在选择渠道和人时要注意安全和信誉,避免遇到不良的人或者风险。

淄博特产有哪些土特产

5. :淄博的中资源非常丰富,有很多名贵材可以购买。同时,淄博还是一个大医院较为集聚的城市,多家医院的医疗器械和也很有特色,如人参、燕窝、鲨鱼胶等,价格相对较为便宜。

1、马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。

淄博是一个历史悠久的城市,有很多物美价廉的商品可以,以下是一些常见的物品:

2、高青大米就地域范围目前来说,设在高青县赵店镇的五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿,白鹭不时飞过。

4、博山草莓是地理标志证明商标“前来采摘草莓的客人大幅增加,主要是源于这里的草莓通过了有机认证,消费者信任这个品牌”。

5、淄博丝绸源远流长,闻名遐迩,周村素有“丝绸之乡”的美誉,曾对开辟“丝绸之路”,开展对外贸易发挥了重要作用,在历史上留下了浓重的一笔。据史料记载,早在春秋战国时期我国就有家庭丝织手工业,明朝万历年间,周村丝绸业有了较大发展。清代末期有了机械化生产的雏形。

6、淄博刻瓷。系对陶瓷施以特殊的装饰工艺。在已烧成的陶瓷半成品上,用特制镌刻各种书法、绘画。成品历来被列为高级手工艺品之一。淄博刻瓷构图布局严谨,色彩简而不繁,风格粗犷、活泼。既具绘画的神形,又富金石韵味。于奔放外不离法度,精微处足饶气魄。

7、周村烧饼是来淄博可以带走的特产,是淄博一种传统特产小吃之一,其制作已有一千八百多年的历史,2008年入选第二批非物质文化遗产名录。周村烧饼有着“薄、香、酥、脆”的特色,入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,被形容为“形似满月,薄如秋叶;落地洙散玉碎,入口回味无穷”。