稻鱼养殖技术培训学校_稻鱼养殖基地

稻花鱼是什么鱼？

二、稻田养鱼有1、稻田养鱼的放养品种以草食性和杂食性鱼类为宜，如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等。鲢鳙鱼可放养一些，鳊鱼不宜放养。育秧田培育夏花可放3~5万尾每亩；稻鱼并作培育鱼种可放5~7厘米夏花1500~2000尾每亩；养殖食用鱼，双季稻田连养每亩放（夏花）：鲤鱼300尾，鲫鱼100尾，草鱼100尾，鲢鳙鱼共50尾，适当投饵每亩可收获75千克左右。什么好处

鲫鱼、鲤鱼、草鱼。

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等到秋收时节，养殖户们会提前前一个月把睡到田里的水放出，这个时候的稻花鱼就可以吃。稻花鱼可以说是吃着水稻的花朵长大的，所以稻花鱼的肉质也是很好吃，异常的鲜嫩可口。

1、鱼苗选择

稻花鱼养殖，一般选择抗病力强，成活率高，生长迅速的鲫鱼和鲤鱼两种，放养的时候，鱼苗不能太大，每条鱼苗的平均重量把握在50克左右。要控制鱼苗数量，一亩稻田养殖鱼苗在10至15公斤左右。

水稻播种时间在3-4月份，4月底进行移栽，因此鱼苗放养可在插秧后一个月进行，一般时间在5月下旬左右，具体可根据当地水稻栽种时间决定。

稻田要求水源充足，水质良好无污染，灌排方便，能确保旱涝保收。稻田田埂、田底保水性能要好，不能漏水。为便于管理，养鱼区尽量集中连片。光照条件是不能忽视的一个因素，光照条件越好，对稻花鱼的生长越有利。

如何提高稻田养鱼效益

1、稻田的选择 。应选择水源充足、水质良好、无污染、排灌自如、旱涝保收，且通风、透光、保水性能好，弱酸性土质的田块。

一、建造稻田养虾条件选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的处，按照高3、养殖技术：灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。二、虾苗虾种放养放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。三、日常管理每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农都很敏感，稻田养虾的原则是能不用时坚决不用，需要用时则选用高效低毒的农及生物制剂。施农时要注意严格把握农安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且分区用。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素毫升加水喷雾。水稻施用物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分液吸附在水稻上。同时，施前田间加水至20厘米，喷后及时换水。四、饲养管理稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。五、商品虾捕捞捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2－3月份放养稚虾，一般在9－10份进入捕捞高峰期。9－10月份放养种虾，一般在翌年5－6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。六、模式选择小龙虾稻田养殖主要模式有: 一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环进行。稻虾连作是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投放种虾，此时的种虾已过繁殖期。方法是：选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水，投放小龙虾种虾20公斤/亩，到第二年5月份中稻插秧前，将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的，下半年在中稻收获完毕后留作种虾，继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可产小龙虾100公斤左右/亩。此种模式在湖北省荆门市沙洋县官当镇比较普遍。二是稻虾共生：稻虾共生是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时用免耕抛秧法。稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用，使稻田少施化肥、少喷农。一般稻虾共生可增加水稻产量5－10%。在8－9月份放种虾20公斤/亩或3－4月放3－4厘米的幼虾30公斤/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩，在不种冬播的情况下连续养虾，可增加虾的产量100公斤/亩，一年虾150公斤左右/亩。湖北省荆门市沙洋县拾桥镇农民唐东峰采取的就是这种养殖模式.三是稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。方法是：水稻在9月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩，第三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。养殖期间采取常年捕捞，捕大留小，在下一轮插秧前全部收获完毕，这种模式每年稻田可产小龙虾200－公斤/亩。湖北省荆门市沙洋县境内的沙洋农场范家台点采取的就是这种养殖模式

在稻田里可以养殖鱼吗？如何实现稻鱼双丰收呢？

4、施前应疏通鱼沟，加深水位。乳剂农露水干后喷，粉剂带着露水喷，减少落于水中。也可半块田半块田的轮流喷。发现鱼有不适，立即灌新水。晒田时做到晒田不晒鱼。经常巡田检查，查看稻鱼长势、田埂和拦鱼栅是否牢固。注意防旱防逃。投饵要做到定时、定量、定位、定质。

在稻田是里可以养鱼的。其实，稻田养鱼已经不是什么新鲜事了，这种方式能更大限度地利用稻田的空间，实现鱼米共赢，是一种种养结合的产业新模式！

稻花鱼其实就是在稻田里边养殖的一种鲤鱼，这种鱼主要是吃一些淤泥和水稻里边的落花。在养殖的时候不要放化肥，不要添加农。

要想在稻田里面养殖鱼从而实现稻鱼双丰收，要做到以下几点：

在稻田里是可以养殖一些鱼的。在选择鱼苗的时候，应该选择鲤鱼或者是草鱼。在种植稻田的时候应该少用农，这样就可以实现稻鱼双丰收。

稻田养鱼一亩能养多少鱼，有什么好处

近年来，我国水产技术部门按照加速发展水产养殖的渔业发展方针，以丰收为龙头，在全国重点推广了一批先进适用的水产养殖技术和名优品种，为我国水产业的发展起了积极的推动作用。

一、稻田养鱼一亩能养多少鱼

1、稻田养鱼主要养殖草鱼、鲤鱼，也可以养殖鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼等。一般在插秧后5-7天左右进行放养，每亩稻田养殖1000尾左右。

2、如果是培育夏花鱼种，每亩地放养1000-2000尾；如果是饲养食用鱼，每亩地放养150-400尾；如果是利用冬闲田培育夏花，每亩地放养20000-40000尾。

（1）选择一片稻田，将稻田的堤埂加宽（40-50cm）、加高（50-70cm），并拍打结实。

（2）在距离稻田四周的田埂80-100cm的地方开挖环田鱼沟，同时在环田鱼沟中，挖十字形或者是井字形的鱼沟。其中鱼沟深为30cm，宽40cm，同时在靠近进水口处或者是在田的中心处挖一个深1m，面积约3-5㎡的鱼坑，供鱼栖息。

（3）在稻田的进水口以及鱼沟两边安装栅栏（高出水面40cm），防止鱼类逃出去，以及防止草鱼等鱼类吃掉秧苗。一直等到秧苗长大后，再撤掉鱼沟两边的栅栏。

（4）每天上、下午2次投喂近两年，我国对虾养殖病害，水产推广部门不失时机地推广‘对虾病害综合防治技术’在沿海省市建立了一批对虾病害防治区，把对虾病害综合防治研究的新成果，国外对虾养殖的适用技术，以及群众总结的有效经验等，在全国沿海各省市进行普及推广，己取得了初步成果。，保证鱼类的进食量充足。

（5）等到秧苗长大后，可以逐步加深水位（不影响水稻生长的前提下），以免水位过低影响到鱼类的产量，一般水稻生长初期，水位保持3-5㎝左右，水稻生长中后期，水位保持在15㎝左右。

1、鱼类可以吃掉稻田中的害虫以及杂草，出的粪便能作为肥料被水稻利用，而且鱼类在稻田中游动时，可以翻动泥土促进粪便的分解，减少了肥料以及农的开销。

2、鱼类在吃掉害虫的同时，可以降低水稻感染病害的概率，从而能够增加水稻的产量。（一般可增加水稻产量5-10%，较高的增产14-24%）。

3、稻田养鱼可以大大提高土地的利用效率。

推广养殖技术，普及良种良法 加速良种繁育的方法

一般情况下，一亩稻田能养殖1000尾左右的鱼。如果是饲养食用鱼，每亩地放养150-400尾；如果是利用稻田培育夏花，每亩地放养1000-2000尾；如果是利用冬闲田培育夏花，每亩地放养20000-40000尾。

水产部门组织推广淡水池塘模式化养殖高产高效技术，把池塘改造、良种的应用、优质饲料的配制以及病害综合防治等技术组装配套，大面积提高我国池塘养殖产量。为稳定我国一些地区粮食种植面积，提高农民的收入而推广的稻田养鱼技术，通过实施标准化稻鱼工程、稻萍鱼菇等多元复合结构、稻田养蟹、稻田养虾等技术，大大增加了农民的收益。

为了丰富城乡居民的菜篮子，我国水产部门开展了名特优水产品养殖技术的推广，选择甲鱼、鳜鱼、河蟹、罗氏沼虾、鳗鲡、异育银鲫、高背鲫、欧洲鳗、泥蚶等优新品种养殖技术在全国各地推广，改变了一些地区池塘养殖以传统的青、草、鲢、鳙四大家鱼及鲤鱼为主的养殖模式，提高了生产者收益。为了开发利用我国的湖泊、水库水域，水产部门选择便于移植增殖、经济价值高的银鱼和池沼公鱼在全国各地湖泊、水库进行移植增殖技术推广，使很多水域迅速

形成了银鱼、池沼公鱼移植群体，很多湖泊、水库周边的渔民和水库管理部门靠捕捞银鱼、池沼公鱼获取很大经济效益。

在海水养殖技术方面重点推广了对虾养殖高产高效技术，为丰富我国城乡居民的菜篮子，提高我国水产品出口刨汇能力，起到了重要作用。

今后水产养殖稻花鱼指的是鲫鱼，鲤鱼，草鱼，要在阴凉的地方养殖，平时要多换水，保持水质干净，要喂养专门的鱼饲料。技术推广要进一步加大科技含量，重点突出良种、良法，使到本世纪末农业科技在农业增产中的贡献率达到50%以上。

鳝鱼稻田养殖技术

首先我们先了解一些稻田里面可以养殖哪些鱼类，比较适合才是最重要的，就当前发展来看，水田养鱼对象已发展成为适合水田的名、特、优、新水生经济动物，包括草鱼、团头鲂、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲶鱼、鳗鱼、黄鲶鱼、泥鳅等，这些均可以供大家选择。

2、水稻栽培要求 。选择高产、优质、耐肥、抗倒伏的水稻品种，株行距20厘米乘以26厘米。

3、鳝种放养。 选择无伤无病、游动活泼、规格整齐、体色发黄或棕红色的苗种。一般每亩放养鳝种800到1000尾，并套养百分之五的泥鳅。

4、稻花鱼养殖方法技术饲养管理。 保持水质清新、肥活、溶氧丰富。根据黄鳝昼伏夜出的生活习性，初养阶段，可在傍晚投饵，以后逐渐提早投饵时间。经过1周至2周的驯化，即可形成每日上午9时、下午2时、傍晚6时的进食习惯。

5、水质调节。 黄鳝和水稻共同生活在一个环境，水质调节要根据水稻的生产需要，兼顾黄鳝的生活习性。

6、田间管理 。协调好水稻田间管理和养鳝之间的关系，注重养鳝与水稻耕作制度的配合。施农时，宜施高效低毒农，防止农过多直接落入水里。

稻田养鱼技术与普通鱼塘养鱼技术有什么不同？哪种养鱼方式更加环保呢？

（6）冬季时，放干田中的水，每亩稻田使用30kg以上的生石灰撒施消毒，撒施后一星期再灌水，并施加300kg的腐熟粪肥培肥水质，再过4-5天后放养鱼种。

模式不同，稻田养鱼是一种养殖业与种植业有机结合的综合种养模式，而池塘养殖业属于养殖业，水域环境不同，稻田养殖水域较浅，最深处鱼钩在1.5米左右，稻田水温比池塘温度大，水温要高，鱼塘养鱼，密度高，为防止鱼缺氧会增缺氧气，而稻田里氧气充足，不需要增加设备；稻田养鱼技术更加环2、放养时间保。

养鱼的过程不同，喂养的方式不同，温度不同，资料不同，使用的技术不同。我觉得在稻田里面养鱼更加环保，而且还可以种植水稻，可以起到两用的效果。

稻田养鱼的管理

可以的，养殖的效果是很不错的，是可以得到双丰收的。应该保持稻田的水质充足，鱼苗的数量要有一个很好的控制，这样是可以共同的成长的。稻田养草鱼的优越性超过养其他鱼，但管理得不好，会造成草鱼吃掉稻苗，影响水稻产量。为了确保水稻正常生长，又使草鱼长得好，达到稻鱼双丰收的目的，必须在放养技术上注意以下几点：

稻花鱼是什么鱼，如何养殖品质好呢？

我国水产技术推广部门还与国外有关部门合作，引进‘水体积高密度网箱养鱼技养殖方法不同，所采用的高科技技术不同，水质的要求不同，经济效益不同，养殖途径不同。稻田养鱼技术更加环保，对水质的要求虽然不是特别高，但能够形成生态循环。术’在全国推广，大大提高了湖泊、水库水体的利用率，提高了湖泊、水库的水产品产量。

稻花鱼一般指的就是禾花鱼，是黑鱼的一种。这种鱼的生长速度很慢，但是相比于其他的鱼类来说非常鲜美。我们在养这种鱼的时候，对于水质有很大的要求。首先一定要保证水源充足，而且水质良好。并且在放鱼苗的时候要对水质进行消毒，在养殖的时候也要保持温度恒温。