养殖小龙虾冬季管理技术 小龙虾养殖温度要求

小龙虾怎么养殖 小龙虾的养殖方法

塘养虾技术：

1、选择场所

养殖小龙虾冬季管理技术 小龙虾养殖温度要求

养殖小龙虾冬季管理技术 小龙虾养殖温度要求

养殖小龙虾冬季管理技术 小龙虾养殖温度要求

养殖小龙虾需要选择合适的场所，一般可以使用废弃的鱼塘或者池塘养殖小龙虾，并且在养殖前需要将鱼塘清理干净，然后使用乙烯质地的渔网将池塘里的进水口和排水口罩住，以免养殖小龙虾的过程中出现小龙虾逃跑的现象。

2、准备食物放虾前15 d 要对田块进行消毒处理，可泼洒生石灰750～1 125 kg/hm2，待毒性消失后，即可进水。

小龙虾在生长的过程中经常食用一些小鱼小虾或者贝壳等食物，在养殖小龙虾时则需要为其提供适当的能量饲料以及蛋白饲料。其中包括蚯蚓、青菜、动物内以及蛋黄等物质，并且在为小龙虾提供食物时需要注意食物的卫生。

3、定期清理

人工养殖的小龙虾活动的空间有限，所以养殖小龙虾的池塘中会沉淀较多小龙虾的物，而这些物在水中发酵就会产生有毒气体，影响小龙虾的生长，所以在养殖小龙虾时需要定期对虾池进行清洗，保证小龙虾生长环境稻田管理过程中还应根据水稻晒田、治虫要求调控水位。水稻生长中期适当晒田，从而增加光照，增加根系活力，杀菌增温。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，暴雨后要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好，以防逃虾。的干净。

龙虾养殖技术方法要点 如何养殖龙虾

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在已经成为重要经济养殖品种。

1、水草的管理：水草在天然水域中是小龙虾的主要饲料。天然水域中的苦草、轮叶黑藻、金鱼藻、浮萍、伊乐藻等,均是小龙虾喜食的水草品种。三、投饵饲养。另外，水草可以为小龙虾提供小鱼、小虾、昆虫、螺等丰富的动物性饲料。水草还是小龙虾栖息、藏身、退壳的优良场所。水草能净化水质，高温季节可遮阴、降温，为小龙虾提供适宜的生长环境。

水泥池水面不宜过大，适宜水面1~2亩，水深1~15米，具有完善的排进水系统和增氧系统。塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。

3、避免龙虾种质退化：目前，小龙虾多为人工增殖，亲虾一次放养，几代同塘，时代更替使用，这样会导致小龙虾规格一年比一年小，病害一年比一年。其中原因，一是近亲繁殖导致种质抗逆性下降，病害增加；二是采用一次放种，多次轮捕上市，每次捕捞的都是大规格的虾，小规格回塘再养，年年这样恶性循环，导致小龙虾规格越来越小，病害越来越多。

水泥池养殖小龙虾的越冬管理

稻田养虾以6 月插秧后投苗为宜，此时稻田已耕种，有利于淡水龙虾适应环境，可避免耕地时损害苗种，提高虾种的成活率。一般放养规格为～600 只/kg，稚虾放养密度为22.5万～30.0 万尾/hm2。放养前，需用3%盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒3～5 min。

一、养殖条件。

龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。

放养前必须清塘（干法）清除杂物、杂草，以免塘内留有敌害和病原体，每亩水面用生石灰150~200公斤消毒。

小龙虾在生长的过程中可能会出现烂尾病等症状，所以在养殖小龙虾时也需要为其采取一些病害防治的措施。每隔一周向虾池中撒一些生石灰，消灭水中的细菌，让小龙虾可以生长的更加健康。

要求水体上有水生植物，约占水面1/3，可种植水草，如轮黑叶藻、菹草等,同时在塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供其栖息穴居。

二、虾苗放养。

石灰水消毒待7~10天水质正常后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃~30℃，低于15℃时很少摄食。

水体应保持高溶氧，溶解氧应在50毫克以上。水体透明度应在30~40厘米。PH值7.0~8.5。放养1.5~3.5厘米的虾苗，放养密度为4000~7000尾/亩

中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。

后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化,灵活掌握。

四、日常管理。

强化水质管理，保证溶氧充足，水质清新。

高温季节防止虾浮头，增开增氧机。

水质过肥时用生石灰消杀浮游生物，全池泼洒。

注意巡塘，清除敌害生物、青蛙、蛇等。

在气温较低的时候，养殖小龙虾有哪些管理要点？

3.2 施肥培水

低温季节时,小龙虾容易有冻伤病,肌肉容易出现白斑,所以,要提前做好防寒的准备工作。当水温-10℃时,应该将池水尽快加到位,可以投喂一些饲料,放一些稻草,增加小龙虾的体质,提高水温,改变水体温度,要防止小龙虾冻伤。定期巡视,发现异样时尽快做出对策,提高小龙虾过冬的,保证养殖小龙虾的经济效益。要进行防风除雪,保温增氧,加强对水质的管理。不要一味地依靠换水来管理水质,不要任意加料,要综合进行水质的治理。”

在温度比较低的时候养殖小龙虾那么要注意对于饲料的需求，因为小4 虾苗放养龙虾对温度水位水中的含氧量和饲料要求7 捕捞都很高，可以利用大棚和反季节性来进行养殖。在养殖的时候，一定要注意大棚之内的水位变化和水中的含氧量。

(1)保证饲料质量。冬天，越冬虾比较弱。通常可以投喂蛋白质含量高的配合饲料(如蟹饲料)，适当搭配一些新鲜的杂鱼，提高亲虾的饱满度和成活率，满足幼虾的生长需要。(2)投喂量要合适，冬天水温比较低，克氏原螯虾吃的比较少。喂食量要适中。由于池中虾的数量难以估计，可根据天气情况投喂。晴天多喂，雨天少喂。喂食量要控制在2小时以内。同时要加一些玉米给幼虾吃。每天投票两次，早上一次，晚上一次。

养小龙虾需要什么条件和技术

4、稻田要选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳，水源要选无污染的大型水体；田块要不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥而不淤，田埂高（能灌注40～60 cm 的水深）而坚实，不漏水，保水性能好，阳光充足。病害防治

养小龙虾需要什么？(1)养小龙虾，首先要选择远离污染源的池塘。池塘里的排水和蓄水都很方便。养殖小龙虾前，池塘要消毒。消毒产品可以用生石灰，浮游微生物和水生植物要适当投放。(2)小龙虾有逃回水中的习性，池塘周围应设置防逃设施。特别是进水口和出水口，避免溢出。准备好了就可以养小龙虾了。养殖的时候一定要注意放养密度和饲养方式。2.养小龙虾需要什么技术？(1)科学合理的捕捞龙虾的捕捞一定要根据放养季节来决定，一般可以在每年的6-7月和11-12月捕捞。也可以先钓到符合市场规格的大龙虾，然后继续投放新龙虾，这样一年四季都可以钓到龙虾。(2)提前做好饲养。如果引进野生龙虾品种，必须驯化一段时间后才能放养。一般小龙虾养殖年主要是做好养殖。虾苗养殖一般在夏季进行，前期长大的龙虾主要放养在秋、冬、春三季。二。小龙虾的养殖方式和环境1.鱼苗的购买:饲养小龙虾前必须购买虾苗。尽量在当地采购，避免苗木长途运输。运输过程中一定要做好苗木的防风脱水工作。2.饵料投喂:除了养殖用水提供的天然饵料外，人工辅助饵料投喂也极为重要。投喂小龙虾时，可以根据不同的生长期选择不同的直径和蛋白质含量，不能投喂过多的饵料。3.水质管理:水质管理主要包括水位管理、水质、溶解氧等。水位必须根据季节、温度、气候、小龙虾生长周期不断调整。要保持适当的水质，比如肥度和颜色，小龙虾只有在优良的水环境下才能健康生长。4.生活环境:环境会直接影响龙虾的产量。养殖过程中，池水的PH值要在7.5-8.5之间，透明度要在40cm左右。为了保证水质，除了要经常向池中注入淡水外，还需要定期向池中喷洒生石灰溶液进行消毒。

2、适时销售：及时起捕性成熟，生长缓慢的“红头”，若继续留塘会浪费饲料，且与生长阶段的“青头”争氧，争空间。到时可用地笼网等工具，及时起捕上市，为“青头”生长省下饲料，让出空间。出现高价时也要及时出售，此时，无论“青头”还是“红头”，只要达到上市规格，就全部起捕。否则,小龙虾将出现“长肉不长价钱”的现象。由于错过了市场行情,尽管小龙虾产量增加了,但产值却下降了,同时,还要浪费更多的饲料等成本投入。

淡水小龙虾养殖技术

虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等。

淡水龙虾是一种经济型淡水虾种，它具有6大特点：一是体大肥美；二是生长快、产量高；三是营养丰富、肉质细嫩；四是适应性强，能在恶劣天气、环境中生存；五是食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质；六是经济效益高。

稻田养虾可以达到稻虾互利双收的效果，龙虾可以为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气、增肥，稻田可以为龙虾提供适宜生长环境和充足饵料。2010 年，江苏省盱眙满江红依托渔业科技项目，进行了龙虾水稻连作试验，并取得了较好的效果，现将主要技术方法总结如下，以供参考。

2 田间工程建设

田间建设主要包括田埂加宽、加高、加固。进排水口设置过滤、防逃设施，环形沟、田间沟的开挖，装置遮荫棚等。在稻田四周挖环形沟作为养虾沟，保证环形沟宽3～5 m、深1.0 m，面积较大的田块，还应在中间开挖“田”或“井”字形田间沟，田间沟宽、深分别为1.0、0.5 m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。

3 消毒、培水

3.1 消毒

放虾前7～10 d，往田沟中注水60～80 cm，一次施足农家肥15～30 t/hm2 以培育饵料生物。

3.3 水草种植

在养虾沟和田间沟内种植伊乐藻（清沟后的冬季或早春）、轮叶黑藻和苦草（3 月）等水生植物，以保证池中水沟水草覆盖率达到40%以上，以满足龙虾生长发育所需环境。为了给虾种提供饵料，可投放部分螺蛳，让其自然繁殖。

4.1 抱卵亲虾的投放

抱卵亲虾直接放养在稻田虾沟内，让其自行繁殖。第2年在稻田养殖龙虾，亲虾平均规格为20 只/kg，放养密度为450～600 kg/hm2。

4.2 虾苗的投放

5 水稻栽种

要及早平整滩面，应选择优质、高产、耐肥力强、抗倒伏、抗病性强的水稻品种。一般于5 月15 日左右育秧，6 月中旬移栽。到6 月10 日后进行整田旋地，6 月15 日移栽，栽后田间保持10 cm 水位。此时田间以水稻管理为主，待秧苗成活20 d 以后，再让龙虾进入稻田，吃田间的虫类和杂草。肥料以尿素为主，少量多次追肥，禁止施用氨水和碳铵。如果水稻发生病害时，叶面喷防治，用后及时换水。施肥与施都要避开淡水龙虾蜕壳的高峰期。

6 饲养管理

6.1 饲料投喂

稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵。龙虾食性杂，荤（小杂鱼、螺肉、河肉、鱼肉、蚯蚓、动物内、蚕蛹）、精（糖饼、玉米、小麦、大麦粉）、青（有各类水生草类、蔬菜下脚料等）饲料都吃。日投放量一般为虾体重的4%～6%。早期每天投喂2 次，上、下午各1 次；后期在18：00 左右投喂1 次。

6.2 水肥管理

龙虾放养后，田沟管理是很重要的环节。稻田水深保持在20 cm 左右，注水一般在10：00—11：00 进行，保持引水水温与稻田水温接近。

6.3 病害、天敌防治

坚持预防为主、防治结合的原则。水稻生长过程中要喷治虫，喷洒农后要更换新鲜水，从而为水稻、龙虾的生长提供必要的生态环境。稻病防治主要选用高效低毒农，采取喷雾方法，使物落在叶面上，施时间选择无风的晴天8：00—9：00 为宜。发现敌害要及时消灭，同时进排水口要安置密眼网，以防敌害生物进入。

稻田养殖小龙虾，一般2 个月左右即可将部分达到商品规格的成虾及时捕捞上市，捕大留小。这样既可降低稻田内龙虾的密度，又可促进小龙虾的快速成长。

10 月底至11 月初稻谷成熟后，可适当降低水位，用船收割装运稻谷，到场边再脱粒，水稻收割后可提高水位进入越冬。

（1）池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。

（2）清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等；以及致病菌。常用的方法主要有：①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50－100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。②漂消毒：将漂完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克（30％）。

（4）进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20－40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，8 水稻收割选用有机肥料，如施发酵过1 稻田选择的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥；在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35－40厘米。

龙虾养殖技术

小龙虾养殖应注意的问题：

一、水位及水质的管理。

一般池塘养殖小龙虾水位保持在1米左右，因为小龙虾有在水位上方打洞的习性，水位不能忽高忽低，小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。否则小龙虾重复打洞易消耗小龙虾的能量，造成减产。

二、栽草投螺

适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料，通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。又能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所，水草尤其重要。

三、饵料（3）种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10％—20％左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1／4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5－10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。的投饲技术

饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完，不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次，早晚各1次，晚上投饲量占全天的60%—70%。

四、病虫害的防治

坚持以防为主、防治结合、无病先防、有病早治的原则，定期有针对性地做好疾病预防工作。

五、日常管理

坚持每天早晚巡塘各1次，仔细观察小龙虾的活动情况、生长情况、摄食情况，注意水质的变化，发现异常情况及时处理。

六、捕大留小，适时上市

经过四个月左右的精心饲养，可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售，捕大留小均衡上市以及时降低存塘虾的密度，促进小龙虾快速生长。

养殖淡水龙虾是底栖甲壳动物，适当混养中上层滤食性鱼类，不仅可改善龙虾的生长环境，而且可作塘内缺氧的指示鱼类。但不要混养肉食性和吃食性鱼类，以免影响龙虾生长。技术

苗种培育

培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大以人工饲料为主。

池塘养殖

每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。

稻田养殖

选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

苗种放养